Сегодня приготовим яркий и очень вкусный салат, по вкусу он напоминает знаменитую сельдь под шубой.
Однако вот в таком исполнении, он приобретает новые вкусовые качества.
Салат прост! Высокой стоимостью не отличается, но имеет необыкновенный вкус и очень привлекательный оттенок.
Готовим!
Берем отваренную свеклу среднего размера и нарезаем ее небольшими кусочками.
Для салата всегда стараюсь брать сладкую свеклу, яркого цвета отвариваю её, добавив в воду немного сахара и лимонной кислоты.
Теперь картофель нарезаем его такими же кубиками, как и свеклу и тоже в салатник.
Селёдочка! Можно взять готовое филе, но я всегда беру целую сельдь и разделываю её на филе, так получается дешевле. И её тоже отправляем в салатник.
Яйца нарезаем всё теми же кубиками.
Этот салат очень красиво смотрится, когда все составляющие в нём нарезаны одинаковым размером.
В салат добавим зеленый лук, нарежем его и отправим в салатницу.
Добавляем 3-4 столовые ложки майонеза. Лучше домашний, на моём канале есть рецепт домашнего майонеза.
Вот такой у нас получился, очень вкусный салат приготовьте обязательно, особенно если любите селедочку под шубой.
Вот так дорогие мои читатели, если вам понравился мой рецепт, ставьте лайки и не забудьте подписаться на наш канал, чтобы не пропустить новые рецепты.
Желаю всем хорошего дня.
Рецепт:
- Сельдь - 250 гр.
- Свёкла - 250 - 300 гр.
- Картофель - 200 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Зелёный лук.
- Соль по вкусу.
- Майонез - 3 - 4 ст.л.
