Избегай канцерогенов.
Что может существенно сократить жизнь? Правильно, злокачественное новообразование. Одной из основных причин, является воздействие канцерогенов. Канцерогены - агенты, способные вызывать или ускорять развитие новообразования.
Продукты приобретают канцерогенные свойства, если их активно жарить в чрезмерном объеме растительного масла. В аппетитной поджаристой корочке можно обнаружить такие токсичные соединения:
акриламид (токсичное соединение, Особенно большое количество акриламида возникают в ходе производства картофеля фри.), метаболиты жирных кислот и т.д.
Спасибо за внимание, ставьте лайки и комментарии )))
