Как говорится, готовь сани летом, а летнее пиво зимой. И хоть как таковой зимы в средней полосе нашей необъятной страны не было - это не повод раскисать. Идем в ближайший ВкусВилл и изучаем пивной ассортимент.
Не скажу, что Волковская пивоварня входит в топ моих любимчиков. Да что уж там, обычно я старательно обхожу все эти "мишеньки под вишенкой" и "сидровых коз". Но тут был вечер, глаз замылен, а рука так и потянулась к симпатичной бутылочке. Как итог - экспериментальное пиво от той самой Wolf's Brewery под забавным названием "Alabama персиковый эль".
Спросите, при чем тут Алабама? Между Джорджией и Алабамой уже который год идет спор, кто же из них настоящий "персиковый штат". Издревле им считалась именно Джорджия, но не так давно Алабама посягнула на святое и решила сделать своим символом персик. Что в итоге? Очередная "персиковая война", благо на этот раз без жертв.
"Волковская пивоварня" же решила по неведомой причине поддержать Алабаму. Ну и флаг им в руки, а нам в руки из пиво.
Тип: фруктовый эль
Плотность: 16
Алкоголь: 6,5%
Пенное, как ни странно, оказалось совершенно не пенным. Даже наливая его неправильно, вы не получите желанную белую шапку.
Цвет насыщенный, аромат и правда персиковый. Но каков же вкус?
А вот вкус немного подкачал. Это скорее не пиво, а слегка забродившей персиковый сок. Причём с какими-то непонятными химозными нотками. Что странно, состав, заявленный производителем, абсолютно натурален.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный (ячменный, пшеничный), концентрат персикового сока. натуральный экстракт персика, хмелепродукта, пивные дрожжи.
На пивную горечь не рассчитывайте. Послевкусие немного кисловато, но персик присутствует. Грубо говоря, это не самая лучшая "пшеничка" с претензией на фруктовый эль. Для летнего вечерка сойдёт, но желания повторно купить не возникает. Даже при всей моей любви к фруктовым и ягодным добавкам.
Короче говоря, не провал, но и не топ. Один раз попробовать можно, но не за 178 рублей.
