3 блюда которые не стыдно поставить на праздничный стол.

С праздником дорогие женщины.

Салат с креветками и апельсином

Вкуснятина.

• 400 г очищенных креветок
• ¼ ч. л. кайенского перца
• 200 г салатной зелени
• 2 апельсина 
• 1 небольшая красная луковица
• 1 крупное спелое авокадо
• ¼ лимона

Для заправки:

• 60 мл свежевыжатого апельсинового сока
• 2 ст. л. сока лайма
• 1 ч. л. меда
• 1 ч. л. соевого соуса
• соль по вкусу
• 60 мл оливкового масла

Приготовление:

1. Готовим заправку. Кладем все ингредиенты в банку, накрываем крышкой и трясем до получения эмульсии. Соли по вкусу, ставим в холодильник.
2. В сковороде разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Креветки, солим и приправляем кайенским перцем. Жарим до готовности, по 2 минуты с каждой стороны.
3. Чистим апельсины, убираем кожуру и белую пленку с долек. Вырезаем мякоть из секторов. 
4. Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру. Мякоть нарезаем кусочками, сбрызгиваем соком лимона и перемешиваем, чтобы авокадо не потемнело.
5. Лук нарезаем на тонкие полукружия. Салат рвем руками и кладем в салатник.
6. Добавляем креветки, апельсины, авокадо и лук.
7. Перед подачей поливаем заправкой, перемешиваем и подаем. 

Десерт «Зимняя вишня» 

Сладенькое.

• Творог 18% - 250 г
• Сметана 18% жирности - 3 столовые ложки
• Вишня замороженная - 300 г
• Шоколад молочный - 100 г
• Мед- по вкусу

Приготовление:

Вытащим из вишни косточки, и дать стечь соку.

Шоколад поломать на небольшие кусочки.

Творог перемешать со сметаной, размешаем и добавим в эту смесь мед, сколько покажется необходимым.

Взбить в блендере, до однородности.

Выкладывать его слоями: 1-й слой – вишня, 2-м слоем выкладывается творожная масса, а 3-м – кусочки шоколада.

В той же последовательности выкладываем еще три слоя. Сверху десерт можем полить вишневым соком. Поставим в холодильник, вытащим через час и угощаем всех желающих.

Персиковый беллини

Это шедевр.

• Персиковый сок – 50 мл
• Шампанское (полусладкое) – 100 мл
• Ягода клубника, вишня или долька персика – 1 шт.

Приготовление:

В бокал влейте сок. Добавьте шампанское. Слегка перемешайте. Украшать стакан ягодами или долькой персика, апельсина, лимона, повесив ее на край.

СМОТРИ ЕЩЕ: Сырно-Креветочные шарики, ЗАКУСКА.

3 простых блюда к "8 МАРТА"

Приятного аппетита.

#топ 3 #рецепты #полезные советы #продукты питание #для женщин