Очистить тыкву, нарезать кусочками. Отварить в подсоленной воде. К почти сварившейся тыкве добавить отваренную до полуготовности чечевицу, мелко нарезанный и обжаренный до золотистого цвета лук, соль, перец, сахар(я не добавила).
Поварить минут 10. Перед подачей посыпать зеленью.
На 500 грамм тыквы- 1 ст. чечевицы, 1-2 луковицы, 50-100 грамм растительного масла, соль по вкусу.
#тыква #чечевица #постнаякухня #суп #постныйсуп
