Здравствуйте дорогие читатели.Сегодня много потратила.Так получилось что мама,еще месяц назад обещала купить мне на рынке 3 кг творога домашнего-как только выберется.Я честно даже забыла про это.Ну вот и выбралась.Пришлось мне его купить.Ну не отказываться же,а то в следующий раз на нас не купит.А как без творога?Младший растет,старшему стоматолог рекомендовал,да и мне кальций не лишний.Самой выбраться на рынок очень сложно,всегда прошу 3 кг,что-то готовлю сразу,что-то замораживаю в морозилке-это очень удобно для меня.Выручаем друг друга-то я ей куплю,то она мне.Так что сегодня внезапно- потрачено аж 900рублей на 3 кг творога.Я растроилась всего лишь на секунду,во всем надо искать плюсы -не только минусы))).Зато это полезный продукт,хватит его надолго,всевозможные творожные запеканки выручают меня и в завтрак,и к чаю,и в полдник,и на ужин.Есть конечно и минусы-в условиях экономии,в творожные запеканки добавляется много яиц-это не очень экономно.Но плюсы выигрывают))))
В общем, вчера было 1250рублей-минус 900рублей на творог=350рублей.Сегодня мне вернули должок в 100рублей,я обрадовалась и его прибавила.Итого:450рублей÷на 9 дней до 25-го числа=50рублей в день.Лучше 50рублей чем ничего.В общем вешать нос не буду,еще и не из таких п*п выбирались.Почти все долги мне отдали-надеюсь на днях вернут последние 500рублей,месяца полтора уже возвращают)))Вывод-не одна я так живу.Еще у меня в коробочке с января месяца лежит остаток-100рублей,ну пусть пока лежит.Еще в ноябре месяце,когда начала копить 20%от доходов,решила если что-что будет оставаться перед самой зарплатой,откладывать в коробочку из под леденцов)так и лежит стольник сиротливо).
Сегодня на завтрак ели омлет чай с отстатками галет.
На обед борщ.
На полдник пирог и яблоки.
На ужин запеканка творожная с рисом.
Рецепт:
Рис сухой-250гр.(отварить)
Творог домашний-500гр.
Яйцо-3шт.
Ванилин-по вкусу.
Сахар-100гр.
Молоко-1,5стакана.
Разминаю вилкой творог,добавляю яйца,сахар,ванилин,молоко-венчиком взбиваю.Затем добавляю отварной рис-перемешиваю ложкой,включаю духовку,смазываю растительным маслом форму,обсыпаю манкой,выливаю тесто и в духовку.
Младший ел с удовольствием)))
Всем приятного вечера)подписывайтесь на мой канал)и хорошего вам настроения)))
