Неожиданно вкусная крупа булгур. Выбор круп не очень богатый на наших прилавках, да и не все они нравятся, а разнообразия хочется. Для меня булгур стал самым настоящим открытием, очень вкусная крупа с нежным хлебным привкусом.
🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘
Булгур с индейкой
Ингредиенты:
Индейка – 200 г
Булгур – 200 г
Растительное масло – 2 ст.л.
Морковь – 1 шт
Лук – 1 шт
Соль примерно 1/3 ст.л.
Калорийность такого блюда на 100 гр. – 192 кк
Б 65 / Ж 23,98 / У 128
Общее время приготовления 40 мин.
🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘
Видео рецепт в коротком ролике
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ))
🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘
Как приготовить
1. Берем мясо индейки или другого мяса и нарезаем небольшими кусками
2. Чистим 1 морковь и 1 луковицу
3. На сковороду наливаем примерно 2 ст.л. растительного масла и обжариваем мясо до золотистого цвета.
4. Далее выкладываем на сковороду 1 нашинкованную морковь и 1 нарезанную луковицу. Обжариваем до полуготовности и солим. Можно добавить привычные специи.
5. Берем крупу булгур высыпаем на сковороду и заливаем водой по объему в два раза больше чем крупы.
6. Солим, перемешиваем и доводим до кипения. Как все закипело, накрываем крышкой и убавляем огонь до ниже среднего
7. Минут через 15 перемешиваем, для равномерности и тушим еще 15 минут.
8. Готовность можно проверить пораньше, ложкой раскапайте дно середины сковородки и посмотрите, на сколько оно сухое. Если есть еще вода, тушите еще.
Вкусный булгур с индейкой готов!
Приятного вам аппетита и отличного настроения!
Если понравился рецепт, ставьте Класс, делитесь в соц сетях и Подписывайтесь
на ЯндексДзен канал
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋
