Внимание!!! Мнение автора статьи может не совпадать с вашим!!!
Ем и пью для Вас!!!
Здравствуй мой случайный читатель!!! Надеюсь, что застал тебя в хорошем настроении. В сегодняшней статье мы поговорим о сыре. Одними из лучших производителей сыра являются такие европейские страны как, Швейцария, франция, Италия. К сожалению с недавнего времени с полок наших магазинов они исчезли. Им на смену пришли сыры местных производителей, а так же из стран ближнего зарубежья. Многие из Вас знакомы с молочной продукцией из Беларуси. И вот одним погожим зимним вечерком, прогуливаясь по продуктовым рядам магазина "Магнит" я натолкнулся вот на такой сыр.
Это сыр классический "Брест-Литовск" от ОАО "Савушкин продукт". Произведено в республике Беларусь. Я очень часто покупаю сметану этого производителя и остаюсь очень довольным ее качеством и вкусом. А тут увидел сыр и решил купить его на пробу.
Вот ценник на этот продукт в торговой сети "Магнит".
С 33% скидкой такой кусочек весом 200 грамм стоит 119 рублей. Вес 1 кг. 595 рублей. Масса доля жира в сухом веществе 45%.
Посмотрим состав этого продукта, чтобы убедится, что это действительно сыр, в не сырный продукт.
Молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых бактерий, соль поваренная пищевая, консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения. Состав для сыра нормальный. Да, есть краситель и уплотнитель. Но при промышленном производстве сыра без этих добавок не обойтись.
Вскроем фасовку и посмотрим, что из себя представляет наш сыр.
Сыр светло-желтого цвета с приятным сырным запахом. Окрас ровный. По всей поверхности видны пустотелый поры, что характерно для классического сыра.
Пора пробовать на вкус.
Сыр обладает мягким сладко-сливочным вкусом и тонким сырным ароматом. Нежная консистенция и рисунок из мелких глазков придают сырк индивидуальность. Мастера сыровары Брест-Литовск с гордостью следуют вековым традициям изготовления сыров. Именно так характеризует свой сыр производитель. И с ним тяжело не согласится. Сыр действительно очень вкусный( особенно с майским медом). Заслуживает самых лестных слов и отличной оценки. Я рекомендую этот сыр к покупке и употреблению!!!
Если Вы увидели пользу для себя в этой статьте, то поставьте лайк и подпишитесь на мой скромный канал.
Если нет-то дайте мне еще одну возможность заинтересовать ваше внимание!!!
