Легко , доступно и понятно!!
Настойка из черной смородины!
Ингредиенты: черная смородина 400 г. ,водка 0,5 л. , сахар 250 гр. , вода 200 гр.
Способ приготовления :
Ягоды переберите, помойте, обсушите.
Смешайте в кастрюле воду с сахаром, поставьте ее на плиту и доведите до кипения. Когда вода закипит, нужно высыпать в нее ягоды и кипятить их в течение 3 минут, время от времени помешивая.
Снимите кастрюлю с огня, немного остудите и хорошо помните смородину. После этого дайте ей остыть до комнатной температуры. Добавьте в ягодную массу водку, перемешайте, перелейте все в стеклянную банку, закройте крышкой.
Поставьте банку в темное место настаиваться в течение трех недель. Раз в несколько дней не забывайте от души встряхивать банку.
Через три недели процедите содержимое банки через несколько слоев марли и разлейте в бутылки, закройте пробками. Храните готовую настойку в прохладе.
МАЛИНОВАЯ НАСТОЙКА НА ВОДКЕ!!!
Помогает очень при простуде!!
Состав: водка 0,5, малина 750.
Ягоды малины перебираем, моем и обсушиваем. Сложив малину в литровую банку, заливаем ее водкой высокого качества.
Затем закрываем крышкой и ставим в темное прохладное место (шкаф или кладовая).
Через полтора месяца настойку следует отцедить и перелить в бутылку. Хранить настойку из малины рекомендуется в темном месте.
При первых признаках приближающейся болезни две столовые ложки разбавляют в жидкости и употребляют на ночь.
Не болейте и пейте на здоровье!!!
Информация взята с сайта https://1000.menu.
