Найти тему
МИР НАУКИ: интересное вокруг

Почему правильно говорить «эКспрессо», а не «эспрессо»

Если я приду в кофейню и скажу: «один экспрессо, пожалуйста», то кто-нибудь обязательно поправит меня, ведь правильно говорить «эспрессо» и вообще я необразованный! Но самое интересное в том, что с исторической точки зрения они неправы.

Эспрессо — напиток из кофе и воды в соотношении 1:2, готовящийся под давлением. Его изобрели в Италии в 1901 году и назвали espresso - причастием от глагола esprimere (выжимать). Однако этот глагол пришёл из латинского языка, где он имел вид exprimere. Во многих романских языках, потомках латыни (французском и испанском) он остался с буквой X и звуком «кс». Но в итальянский он пришёл с буквой S и звуком «с»!

В Россию этот напиток пришёл из Италии и поэтому сохранил своё написание и произношение. А такие слова, как экспресс или экспрессия пришли из французского, хотя у всех один и тот же корень! Эта путаница продолжается уже больше 100 лет и вряд ли когда-нибудь закончится.

Так что когда вы услышите слово «экспрессо», не спешите закапывать этого человека - может быть, он чтит древнеримские традиции. Лучше угостите его этим замечательным напитком🙃

P.S. автор не утверждает, что текущая норма неправильная. И да, в этой статье нет рекламы, и автор не пытается заработать, привлекая внимание таким образом. Это лишь субъективное мнение, которое основывается на исторических фактах. Меньше негатива, пожалуйста :)
Еда
6,93 млн интересуются