Что со мной не так? Два-три раза в неделю я покупаю молоко и всякие кисломолочные товары. Мы с сыном любим кефир, но иногда мне хочется ряженки, а сыну снежка. Иногда покупаем молочный коктейль с добавками, иногда делаем его сами из молока и банана. Муж не меняет свои вкусы и покупает только варенец, и только определенного производителя.
С молоком мы варим кашу, пьём с выпечкой, я пью с ним кофе или варю нам всем какао.
И бывает, что я покупаю, а мы не успеваем употребить продукты в срок годности, установленный производителем.
Тогда конечно, готовлю блины и оладьи. Вот только блины у нас идут лучше. И когда кефира остаётся много, то я не знаю, что с ним делать? Есть у меня еще рецепт лепешек на кефире, но его тоже надо немного для них.
И несмотря на все рецепты именно кефир и молоко пропадает чаще остального. Бывает, что их иногда не хватает, и видимо я в следующий раз покупаю чуть больше, и именно этот излишек и приходится потом выбрасывать. Уже много раз я призывала себя не покупать больше, чем нам надо. А потом беру и молока большую упаковку, и кефира, и привет мусорный бак!
И тут есть еще один момент, что раньше молоко превращалось в простоквашу, а сейчас в не пойми что, которое нельзя использовать никак, кроме как выбросить.
