Здравствуйте дорогие читатели и подписчики моей странички!
С вами снова я с новыми рецептами от Ирина!!!
Сегодня я напишу вам рецепт кексов,которые пекутся в силиконовых формачках.Для этого рецепта нужно:
3 яйца,
стакан 200мл.сахара,
200мл кефира,
150гр.масла любого,я даже дел ала на подсолнечном масле ,
щепотка соли,
Щепотка соды,ванилина,
муки 400грам +тесто должно получится как на оладьи.
Яйца с сахаром взбить венчиком,в кефир зараннее положить соду, и помешать,оставить чтобы погосился,
дальше к яйцам вылить масло,щепотку соли,ванилин и опять взбить не долго,потом значить вылить в массу кефир,уже гашеной содой,и опять перемешиваем венчиком,и в конце просеять муку и мешать сначало венчиком потом ложкой.А духовка должна быть зараннее включена.По ложке берем тесто и разливаем по формочкам,помогая маленькой ложкой.
Печётся при температуре 180градусов 30минут,опять же смотрите по вашей духовке,
очень хорошо поднимаются эти кексы,можно положить изюм (по желанию)Получаются ну очень вкусные и ароматные.
Приятного аппетита.
Спасибо за то что читаете мои рецепты и буду очень рада если воспользуйтесь моими рецептами,подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки.С вами была Ирина!