Американская сеть супермаркетов Whole Foods, специализирующаяся на продаже натуральных продуктов, тестирует торговые автоматы по продаже миндального молока. Покупатель может наполнить пустую бутылку свежим молоком за 3,99 доллара, или взять из автомата уже наполненную бутылку. На такой шаг было решено пойти по той причине, что все больше покупателей переходят с традиционного молока на растительные аналоги.
Мировые покупатели и эксперты сети Whole Foods Market, располагающиеся в Остине (штат Техас), рассказали нам об ожидаемых трендах и инновациях в сфере продуктов питания, которые будут представлены в 2020 году.
Экологически чистые тренды продовольственного рынка на 2020 год от Whole Foods Market.
Популярные безалкогольные новинки:
игристые чаи от HopTea, например, «The Really Hoppy One» (на основе черного чая), «The Green Tea One» (на основе зеленого чая), «The Calm One» (на основе ромашки); пивной напиток Heineken 0.0 (с «нулевым» содержанием алкоголя); газированная вода от Kater Wingman.
Новинки Западно-Африканского направления:
Kuli Kuli — органически чистый, растительный порошок из моринги; Ginjan — органический имбирный сок; Essia Spice Condiments — органическая смесь из манго и чили; Йолеле Фонио - сельскохозяйственная культура напоминающая кускус.
Новинки в разделе заменители сахара, :
простой натуральный гранатовый сироп; Lakanto Monk — подсластители на основе фруктов; D’vash — сладкий картофельный крахмал; блинчики из березовой муки с фруктами и сахаром, подслащенные фруктовым сиропом (в основе классический клен и сахарозаменители).
Инновационные новинки в разделе мука.
чипсы Late July Tortilla, приготовленные из муки тигрового ореха; 365 Everyday Value — мука из цветной капусты; 365 Everyday Value — мука из кокосового ореха; Gemini Superfoods — мука из тигрового ореха; Superseed Life Donuts: Dark Chocolate (темный шоколад), Wild Blueberry (черника).
Растительные заменители сои, новинки:
Ocean's Halo: органический безсоевый соус, органический веганский рыбный соус без сои; продукты соевого происхождения, не содержащие сою, поступающие в сети Whole Foods Market: «Сердечные пальмовые пирожные», гуляш из копченых овощей, ультра-зеленый веганский спанакопита; растительный протеин и энергия Vega: классический шоколад.
Масло и спреды, новинки:
FBOMB — ореховое масло из макадамии в производстве соленого шоколада; 88 акров: масло семян арбуза, жареное масло из семян тыквы; Milkadamia Butta-Bing Butta-Boom — спред: соленый, несоленый.
Инновационные новинки детского меню:
органические жареные морские водоросли gimMe премиум класса с морской солью; оливки от сети Whole Foods Market; Happy Fish Responsbly Farmed Salmon — замороженные котлеты из лосося в форме рыбы; Whole Foods Market Limited Edition и их песочное печенье со вкусом лимона, базилика и семян Чиа; Serenity Kids 100% Wild Caught Coho — мешочек с пюре из лосося; мешочек с пюре из органического гороха и базилика Cerebelly; козий сыр с рыхлой текстурой от сети Whole Foods Market.
Все продукты и производители, перечисленные в списках новинок каждой категории, наглядно иллюстрируют будущие тенденции. Также они показывают продукты, которые доступны к покупке уже сейчас.
Экологически чистые продукты интересны и для нашего рынка. Вопрос экологии важен во всем мире. Осмотритесь, помогите природе и природа поддержит вас.
Франшиз на производство продуктов нет. Обращайтесь, у нас есть идеи для вашего бизнеса.
Отличного настроения. До следующего безумия.
Хочешь знать больше подписывайся на канал или t.me/fireprokachka
