Кофе пьют все: вне зависимости от национальности, пола, цвета кожи и гороскопа. Хотя… астрологи поговаривают, что как раз по знаку зодиака кофейные предпочтения людей очень даже различаются. Как? Об этом в нашем обзоре.
Овен
Овну всегда некогда. Кофе для него – топливо: заправился, съел за компанию с чашечкой кофе шоколадку и побежал вершить великие дела. Главное, чтобы было покрепче и понасыщеннее, можно с остротой.
Рецепт огненного кофе для Овна: двойной эспрессо с имбирным сиропом, с собой. И конфетку заверните!
Телец
А вот для Тельцов важны ритуалы. Правильный свежемолотый кофе, любимая чашка с красивым узором (подарок бабушки), а если заказывать в кофейне, а не дома, важно, чтобы кофейня была знакомая и облюбованная. И не дай кофейные боги, чтобы кто-то занял насиженное место у окна!
Рецепт вкусного кофе для Тельца: в медную джезву засыпать 3 чайные ложки кофе, добавить зернышко кардамона и коричную палочку. Варить на медленном огне, периодически помешивая, и никуда (никуда!) не торопиться.
Близнецы
Близнецы – любители общения, а кофе – отличный повод поболтать с другом или коллегой. Чтобы наговориться всласть, кофе должно быть много: например, огромная стеклянная чашка с латте. А еще близнецы любят все необычное, значит, латте должен быть непростым.
Лавандовый латте для Близнецов готовится также, как и обычный. Но в готовый напиток необходимо добавить немного сушеных лавандовых бутонов, и дать настояться пару минут, чтобы цветки отдали свой вкус.
Рак
Рак любит пить кофе дома, и желательно в одиночестве, чтобы никто не покушался на вкуснейший напиток из его чашки. Никакой спешки, эксперименты со вкусом и расслабленность (главное, выгнать на это время из дома Овна).
Освежающий кофе с мятой для Рака: варим кофе любым доступным способом, добавляем ложку тростникового сахара и 2 листочка зеленой мяты, пьем кофе и читаем книжку.
Лев
Лев живет по принципу «золото и пурпур – ничего лишнего». Из поездок по загранице он везет самые дорогие зерна, чтобы поразить гостей: «смотрите, это Копи Лювак из Индонезии, а это лучшие ямайские зерна» (а когда дома никого нет, может и растворимый выпить).
Рецепт «царского» кофе для Льва: кофе по-венски, пожалуйста! И посыпьте сливки сверху тертым шоколадом.
Дева
Дева любит сладкое и не скрывает этого! Кофе для нее – не просто заряд бодрости и энергии, но еще и отличный повод заказать к нему пирожное. Кстати, наблюдение из студенческой жизни. Если в общежитии у всех закончился кофе, а в магазин бежать не с руки, спросите у знакомой Девы из соседней комнаты. Наверняка у нее бережно хранится пара пачек про запас.
Кофе для Девы: самый обычный, без сахара, без специй, без молока. Но вкусный!
Весы
Весы – эстеты и творцы. Кофе для них является источником вдохновения. Именно Весов можно встретить в кофейне, аккуратно рисующих чашку на бумажных салфетках. Хотя в выборе кофе они вполне традиционны.
В кофейне Весы выбирают капучино (обязательно в керамической чашке, никаких картонных стаканчиков!») и стараются выбирать места, где бариста нарисует на пенке хотя бы сердечко. Кстати, Весы отлично уживаются в кофейном плане с Тельцами.
Скорпион
Кофейный сноб. То есть, сноб вообще, а кофейный в частности. Он или бариста, или Q-грейдер, или профессиональный обжарщик, а то и вовсе владелец небольшой кофейной плантации. Даже если профессионального отношения к кофе Скорпион не имеет, он все равно будет свысока смотреть на пачку молотого из супермаркета и рассказывать всем об оттенках вкуса арабики с колумбийского высокогорья.
Скорпион пьет ристретто: вдумчиво, не на ходу, исследуя каждый глоток. Любит кислинку, предпочитает 100% арабику, никакой робусты, что вы.
Стрелец
Стрелец – это тот самый человек, который повсюду носит свой термос или термокружку с кофе и очень бесит окружающих (у которых этого самого кофе нет). Стрелец любит насыщенный крепкий кофе и не чужд экспериментам.
Апельсиновый кофе с солью для Стрельца: в большой джезве варим классический турецкий кофе, но добавляем к нему небольшой кусок апельсиновой цедры (желательно без белой мякоти, она горчит) и несколько крупинок морской соли.
Козерог
Козерог выбирает любимый сорт кофе в юности и уже никогда ему не изменяет: а зачем искать что-то лучше? Если Козерогу везет не подсесть в молодости на растворимый нескафе, то он будет пить напиток из самых лучших зерен. А еще, купит самую дорогую кофемолку и кофемашину на пол-кухни.
Кофе для Козерога: насыщенный кофеином, чуть горьковатый лунго.
Водолей
Нонконформисты Водолеи далеки от всеобщего кофейного помешательства. «Подумаешь, кофе… А вот вы пробовали пуэр Серебряный Бан Чжан? А матча?». Правда, утром каждого понедельника Водолей сдается и нажимает кнопку «вкл» на кофемашине.
Кофе для Водолея: банальный американо (дома по утрам) или сладкий сливочный раф в ближайшей кофейне.
Рыбы
Самые кофейные люди и отчаянные экспериментаторы. Это от них все друзья узнают о необычных рецептах («Кофе с сыром! Кофе с овсянкой!»), это у них на кухне целый склад кофейников, молочников и чашек ручной работы.
У Рыб нет любимого рецепта, потому что все они любимые. Ну, кроме, пожалуй, банального американо, который Рыбы не пьют из принципа.
Узнали себя в нашем кофейном гороскопе? Если нет, то делитесь своими любимыми рецептами в комментариях!
