Здравствуйте,мои хорошие.Решила поделиться с Вами еще одним хорошим и проверенным рецептом.Ну и вкусным конечно.Не испробованные рецепты я не пишу.До этого писала про огурцы в томате.Тоже очень вкусные.Так вот,давайте поговорим немного о сортах.Я заядлая огородница.Пока посевная у меня не началась,пишу любимые рецепты.Потом,надеюсь,дай бог не загадавши,буду показывать свои работы в огороде,саду.А сейчас пока рецептами своими любимыми делюсь.У меня есть огурцы,которые я сажаю всегда.Это серия огурцов ЛУХОВИЦКИЕ,еще Зятек,и разные гибриды-корнишоны.Потом напишу,какие буду сажать в этом году.У меня огурцы очень хорошо уходят.Итак,немного отвлеклась,давайте про РЕЦЕПТ: 1).Простерилизовать банки и крышки. 2)помыть и обрезать кончики у огурцов.3).На дно баночки положить:зелень(любая)+чеснок дольками+специи(любимые).И складываем наши огурцы.4).Заливаем кипятком 2 раза.С интервалом 20-25 минут. 5).Третий раз заливаем рассолом:1 литр воды+1 ст.ложка соли+2 ст.л с горкой сахара.Довести до кипения.В каждую банку(у меня литровая) влить 1ч.ложку уксуса 70%.Потом в след за уксусом вливаем кипящий рассол.Закатываем крышками.Переворачиваем.НО НЕ УКУТЫВАЕМ!!! ..........Именно так они получаются хрустящие,а не вареные.......ОБЕЩАННЫЙ РЕЦЕПТ быстрого печенья.Понадобится всего 4 ингредиента.....ПЛАВЛЕННЫЕ СЫРКИ-2 штуки(ПО 100 грамм)+маргарин 250 грамм+муки 1,5 стакана.Натереть маргарин и сырки.Добавить муку и замесить тесто.Раскатать и нарезать печенье.Верх посыпать сахаром.Выпекать примерно 20 минут при 180 градусах.Все.Быстрое печенье к вечернему чаю готово.Спасибо мои гости и подписчики за внимание.Пишите.Досвидание.
