Легкий и полезный десерт понравится детям, и не только.
Для приготовления нам нужно:
400г творога не сухого, а достаточно влажного, чтобы не рассыпался(9% конечно вкуснее, но для худеющих можно взять обезжиренный или 1-2%)
2 ст.л сахарной пудры
50г чернослива
50г кураги
40-50г кокосовой стружки
Начинаем магию!
1. Перемешайте творог с сахарной пудрой.
2. На пищевую пленку насыпьте кокосовую стружку и выложите творог, разровняйте.
3. Мягкие курагу и чернослив нарежьте соломкой. Если они достаточно сухие, замочите в горячей воде на 15 минут, затем нарежьте. Выложите на творог.
4. Аккуратно заверните рулет с помощью пищевой пленки.
5. Поставьте в холодильник на 30 минут. И затем можно нарезать кусочками. По желанию сверху можно полить растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!
А здесь еще один вкусный десерт из творога
Ставьте "палец вверх" и подписывайтесь на канал Вкусноежка!