Замечательное блюдо, подходящее для правильного питания! Если Вы ведете здоровый образ жизни, Вам понравится этот простой и вкусный рецепт курицы!
На 4 порции Вам понадобятся:
- 2 маленькие куриные грудки без кожи
- 1 ст.л. оливкового масла
- 50 г твердого сыра
- 4 помидора
- 2 ч.л. томатного соуса
Вначале разогрейте духовку или гриль. Грудки поместите между двумя пластиковыми мешками и отбейте их скалкой или даже просто дном кастрюли, чтобы они стали на 1/3 тоньше. Нагрейте на сковороде масло и обжарьте курицу в течение двух минут с каждой стороны.
Пока курица готовится, натрите сыр, нарежьте помидоры на четвертинки и смешайте с сыром. Затем достаньте курицу из сковороды, промокните масло бумажными полотенцами, потом выложите курицу в кастрюлю и намажьте каждую грудку 1 ч.л. томатного соуса, сверху выложите сырно - помидорную начинку и запеките в духовке или гриле до тех пор, пока сыр не растает.
Подавайте курицу к столу в горячем виде с зелеными листьями салата или любыми свежими овощами.
Наша курица - пицца готова! Приятного аппетита и кулинарного вдохновения! Ставьте лайки и подписывайтесь на канал! Пишите в комментариях, какие рецепты хотели бы видеть на моем канале, я обязательно их выложу специально для Вас!
