Рецепт
Для теста:
- 56 г жирного сливочного сыра
- 2 яйца
Топпинг (необязательно):
- 1/2 стакана ягод
- 2 ст.л. жирных взбитых сливок
Приготовление
1. Разогрейте сливочный сыр в микроволновке, чтобы он стал мягким и легко смешивался.
2. Добавьте 2 яйца (по одному за раз) и хорошо перемешайте с помощью ручного блендера или венчика. Добавьте любые специи (по желанию).
3. Разогрейте сковороду, слегка смажьте ее маслом и обжарьте блины.
Всего блинов: 4-5
Макросы (на 2 блинчика, не считая начинки):
Калории: 162; Жир — 14,2 г; Чистые углеводы — 1,1 г (общее количество углеводов — 1,1 г; клетчатка — 0 г); Белок — 7,7 г
https://ketodieto.com/prostye-keto-bliny-iz-2-ingredientov/
