Одна из немногих вещей, которую люди пропускают кето-диете — радость от воздушных, теплых блинов ранним утром. Побалуйте свои вкусовые рецепторы, не нарушая план питания, с этим восхитительным рецептом.
Ингредиенты:
¼ стакана растопленного масла
60 г взбитых сливок
4 целых яйца
30 г кокосовой муки
½ ч.л. разрыхлителя
½ ч.л. ванильного экстракта
¼ ч.л. морской соли
стевия (по необходимости)
Приготовление:
Взбейте растопленное масло, взбитые сливки, стевию, яйца, морскую соль и экстракт ванили.
В отдельной миске смешайте кокосовую муку и разрыхлитель. Добавьте сухие ингредиенты к жидким. Перемешайте смесь до получения густой консистенции.
Смажьте теплую сковороду маслом кокосового ореха или макадамии. Обжаривайте на среднем огне.
Макроэлементы:
белки: 15 г
жиры: 50 г
углеводы: 7 г
клетчатка: 3 г