Этот рецепт торта очень прост в приготовлении и сам торт очень вкусный и нежный.
Ингредиенты:
(для бисквита): Яйцо- 4 шт.;
Сахар- 1 ст.;
Мука- 1 ст.;
Какао- 2 ст. л. (без горки);
Щепотка соли;
Дополнительно:
Ананас консервиров.- 1 банка;
Орехи любые - 100 г;
Сметана 25-30% жирности -700 г;
Сахар- 3/4 ст.;
Шоколад- 100г.
Приготовление:
- Яйца с сахаром и солью взбить в пышную пену.
- Добавить в яичную массу небольшими порциями муку и аккуратными движениями снизу вверх тщательно перемешать.
- Разделить тесто на две части: в одну добавить какао.
- Бисквит выпекать в духовке примерно 40 минут при температуре 180 градусов. Дать ему остыть.
- Разрезать весь бисквит на кубики 2*2 см.
- Взбить сметану с сахаром до растворения сахара.
- Затем начинать формировать торт: обмакиваем каждый кубик в сметане и укладываем слоями. Кубики бисквита можно чередовать по цвету.
- На каждый слой кладём порезанный кусочками ананас и немного орехов.
- В конце поливаем торт оставшейся сметаной и растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!
Кому нравится рецепт, ставьте лайк, пишите комментарии. Мне будет очень приятно!
