Новый Год уже на носу и давно пора решить, что же поставить на праздничный стол. Для худеющих это больная тема, поскольку не хочется бросать свою диету ради одного вечера калорийной и вкусной еды. Чтобы спастись от первого и второго заправленного магазинным майонезом предлагаю вам простой и вкусный рецепт диетического салата, который сохранит вашу фигуру в 2020 году!
Он довольно сытный, но при этом в нём мало углеводов. Я готовлю его уже не первый год и моя семья даже не замечает этого диетического островка на столе полном высокоуглеводной пищи!
Ингредиенты:
- Куриная грудка или филе – 2 штучки;
- Свежий шпинат – 2.5 горсти;
- Пучок салата;
- Куриное яйцо, сваренное вкрутую – 2 штуки;
- Сок лайма – 2 чайные ложки;
- Обжаренный бекон – 4 ломтика;
- Помидоры черри – 8 штучек;
- Красный лук – четвертинка одной луковицы;
- Сливочный сыр – 100 грамм;
- Соль и перец по вкусу
Как приготовить:
- Разогрейте духовку до 175 °С. На противне расстелите бумагу для выпечки. Куриные грудки натрите солью и перцем, положите на противень и отправьте в духовку на 25-30 минут;
- Готовую курицу достаньте из духовки, немного остудите и нарежьте на небольшие пластинки. Отложите в сторону;
- Нарежьте салатик, шпинат, помидоры, лук, бекон небольшими кубиками;
- Яйца следует нарезать колечками;
- Перемешайте в глубокой миске курицу, салат, шпинат, яйца, бекон, помидорки и лук;
- Посыпьте новогодний салатик кусочками сливочного сыра и украсьте кругляшами из сваренного яйца;
- Не забудьте посыпать салат солью и перцем и заправить соком лайма.
Сытный салат на новогодний стол готов! Выглядит он очень красиво и цветасто, но, при этом, свежо. Обещаю, что вам и вашим домашним он точно придётся по вкусу!
Понравился рецепт? Тогда ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал ЗДЕСЬ! Я регулярно выкладываю рецепты самых разных вкусностей, которые сможет приготовить каждый!😉
