Чем ближе новый год, тем больше хозяйки начинают задумываться над новогодним меню. Сегодня покажу как можно красиво украсить и подать на новый год обычный салат с курицей. Такой салат точно украсит ваш новогодний праздничный стол! Смотрится он очень красиво!
Ингредиенты:
- 3 средних картофеля
- 3 яйца
- 1 луковица
- 100 г моркови по-корейски
- 200 г шампиньонов
- пучок укропа
- майонез
- для украшения: морковь, зерна граната, белая посыпка
Приготовление:
Подготовим ингредиенты для новогоднего салата в виде елочки: куриное филе, картофель, яйца отвариваем до готовности, остужаем и нарезаем мелким кубиком, картофель и яйца можно натереть на крупной терке. Грибы промываем, нарезаем и обжариваем до готовности. Репчатый лук нарезаем мелким кубиком, заливаем кипятком, оставляем на 5 минут, чтобы ушла горечь, затем хорошенько отжимаем. Укроп промоем и разделим на отдельные веточки.
Выкладываем салат слоями в виде елочки, каждый смазываем майонезом:
- 1 слой - картофель
- 2 слой - морковь по-корейски
- 3 слой - курица
- 4 слой - репчатый лук
- 5 слой - обжаренные шампиньоны
- 6 слой - яйца
Выкладываем веточки укропа, чтобы получилась вот такая пушистая елочка:
Дальше украшаем наш салат в виде елочки на новый год 2020, все зависит от вашей фантазии. Я для украшения вырезала из моркови разные фигурки, также использовала зерна граната.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые рецепты!
Переходите на главную страницу, здесь вы найдете много вкусных, разнообразных рецептов, которые можно приготовить на новый год.
