Вкусный и полезный завтрак за 10 минут для всей семьи. Ленивый хачапури на скорую руку. Очень простой рецепт.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 50 мл. кефира
- 30 гр. сыра
- 1 куриное яйцо
- 100 гр. ов творога
- 2 ст.л. овсяной муки
- зелень и соль
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Куриное яйцо взбиваем с щепоткой соли, добавляем кефир, творог и 2 ст ложки любой муки, у меня была овсяная
Сыр натираю на терке, а лук мелко шинкую, добавляю все в тесто и хорошо примешиваю.
Готовлю хачапури на сковороде, с добавлением буквально одной капли растительного масла, которую распределяю с помощью бумажного полотенца. Жарю хачапури под крышкой на медленном огне с двух сторон до образования золотистой корочки. Его калорийность составила 168 на 100 грамм.
