Летняя диета имеет только положительные отзывы среди похудевших с ее помощью женщин. Ведь это доступная, легкая и безопасная программа питания с очень полезным, вкусным и разнообразным рационом.
Польза похудения летом
В летний период все переходят на легкую одежду, больше времени проводят на природе, посещают пляжи. Именно поэтому летом у многих женщин возникает желание стать красивее и стройнее. У похудения в это время года есть свои плюсы.
- Происходит перестройка организма, и ему требуется меньше жирной и сладкой пищи. Возникает тяга к полезным «летним» блюдам: салатам, овощным супам, плодово-ягодным десертам.
- Сырые плоды и ягоды — незаменимые источники витаминов, минералов и важных пищевых волокон. Летняя диета помогает наладить функционирование всех систем и органов, а также вывести из тканей яды, лишний холестерин, жиры.
- Несмотря на то что ягоды и фрукты обладают низкой калорийностью, они отлично насыщают, поэтому диета на свежих плодах обычно переносится легко.
- При регулярном употреблении растительной пищи снижается риск возникновения рака, болезней органов пищеварения, иммунных заболеваний.
- Употребление сочных и красочных ягод, овощей, фруктов помогает справиться с плохим настроением.
Правила диеты
Летняя диета для похудения требует обязательного соблюдения следующих правил:
- желательно употреблять только те плоды, которые выросли в вашей местности;
- из рациона летней диеты полностью исключается пища нерастительного происхождения (кроме разрешенной), а также бананы, виноград, блюда из картошки;
- диета будет более эффективной, если овощные и фруктовые салаты заправлять только натуральным йогуртом, лимонным соком или очень маленьким количеством растительного масла;
- убрав из меню мясные продукты, нельзя полностью лишать свой организм белков: эти вещества можно получать из яиц, орехов, бобовых, кисломолочных продуктов;
- чтобы избежать обезвоживания, которое очень вероятно в летний период, следует пить неподслащенные чаи, компоты, свежеприготовленные соки и морсы, настои трав, простую воду;
- нельзя придерживаться летней диеты при наличии любого заболевания органов ЖКТ.
Рацион на 7 дней
Летняя диета не требует соблюдения строгого меню. Ниже приведен примерный вариант питания на неделю, который можно изменять с учетом личных предпочтений.
Понедельник (овощной день)
- завтрак: неограниченное количество салата из любимых свежих овощей и зелени;
- ланч: чашка салатика из моркови под домашним йогуртом;
- обед: 200 г овощей, потушенных с фасолью;
- полдник: натертая средняя отварная свекла под йогуртом;
- ужин: 200 г салата из запеченных корнеплодов с 5 мл льняного масла.
Вторник (фруктовый день)
- завтрак: 150 г долек груши и апельсина под йогуртом;
- ланч: 1 груша, 200 мл сока из апельсина;
- обед: 2 запеченные груши;
- полдник: 200 мл сока из груш;
- ужин: груша, апельсин, 200 мл обезжиренного кефира.
Среда (ягодный день)
- завтрак: 200 г творожно-ягодного десерта;
- ланч: 200 мл сока из любой ягоды;
- обед: 200 г любых ягод, 100 мл бифидока;
- полдник: 200 г ягод под йогуртом;
- ужин: 2 ядра грецких орехов, 150 г ягод.
Четверг (день кисломолочных продуктов)
- завтрак: 500 мл нежирного кумыса, кефира или простокваши;
- ланч: 250 мл кисломолочного напитка;
- обед: 500 мл этого же напитка;
- полдник: 250 мл напитка;
- ужин: 250 мл напитка;
- перед сном: 250 мл напитка.
Пятница (овощной день)
- на завтрак, ужин и перекусы повторяется меню понедельника;
- обед: 200 г гороховой каши.
Суббота (ягодный день)
- питание соответствует рациону среды;
- можно использовать другие ягоды.
Воскресенье («голодный» день)
- употреблять любую пищу запрещено;
- можно пить разбавленный водой сок одного плода.
Если в течение недели такого питания не возникло проблем со стороны ЖКТ, летнюю диету можно продлить еще на 7 дней. За 7–10 дней программа позволяет похудеть на 10 кг. Для быстрого снижения большого количества веса, эту методику допустимо повторить через месяц.