Поездка в другую страну это не только экскурсии и колорит. Это еще и дегустация местных алкогольных напитков. Ведь по тому, что пьет страна можно понять характер и людей проживающих в ней. Например, наши русские мужчины пьют водку – это помогает организму согреться и пережить суровые холода. Английские лорды предпочитают виски, только пятилетней выдержки в дубовых бочках, чтобы не спеша насладиться вкусом и ароматом напитка. И таких примеров весь мир. Но что, же пьет Турция и ее население?
Традиционная водка – Ракы
То, что все русские туристы называют раки, турки называют ракЫ. Ракы это анисовая водка, которая бывает разных видов и разной по крепости.
Бывает:
1. Ени – 45 градусов
2. Текирдаг – 45 градусов
3. Кулюп – 48 градусов
4. Алтынбаш – 50 градусов
Употребление ракы для турков это определенный ритуал. Ведь эта самая популярная водка. В основном ее пьют как вино, без тяжелой пищи. В основном эта закуска из сыров, дыни и орехов. Русские туристы не являются поклонниками анисовой водки, для кого-то она напоминает сироп от кашля. Но попробовать ее стоит, а так, же привести в качестве сувенира друзьям.
Турецкие вина
О турецких винах русским людям мало что известно. Все знают, что они просто есть. Но Турция занимает 5 место в мире по сбору винограда. Так почему же турецкое вино не конкурирует в России на полках магазинов? Все потому что в Турции есть налог на продажу, который составляет 60% от оптовой цены. Поэтому алкогольным компаниям не выгодно тратить такую стоимость за вино.
Но отойдем от цифр и вспомним про вино. Те туристы, которые были в Турции, знают, что турецкое вино очень вкусное, и везут его в России максимальными партиями.
Все знают, что виноградное вино самое популярное. Но есть еще один сорт вина, который очень любят наши русские туристы. И это гранатовое вино. Вкус этого вина нельзя, с чем спутать. Вкус напоминает гранатовый сок, но только алкогольный. Так же в Турции вы можете попробовать разнообразные фруктовые вина из клубники, ежевики, шелковицы, вишни, яблока и других.
Купить такое вино можно в любом супермаркете или винном магазине.
Местное пиво
Когда лежишь на солнечном пляже, хочется максимально освежиться и расслабиться. И пиво это тот напиток, который льется рекой в отелях Турции. Иногда пиво в отелях кончается быстрее, чем вода.
Самое популярное пиво в Турции, да и русские о нем наслышаны это Efes. Это стандартное пиво, которое у всех на слуху. И если захотелось хмельного напитка, то выбрав Эфес, вы не прогадаете.
Но если вы хотите попробовать другие виды пива, то есть бренды такие как:
1. Bomonti – самая старая марка пива. Готовится без добавления сахара. Имеет более мягкий вкус, чем Эфес
2. Marmara – отличается дешевой ценой. Имеет вариации крепкого пива 8%
3. Gara Guzu – это совершенно новое пиво. Есть только 2 вкуса блондин эль и янтарный эль. Отличается от европейского эля своеобразным турецким ароматом
Боза
Боза чем-то напоминает русскую брагу, но отличается ингредиентами. Боза – это забродившее зерно пшеницы и овса, которое варят с добавлением воды и сахара, а после добавляют закваску и убирают в холодное место.
Боза имеет низкий уровень алкоголя и похожа квас. Стакан напитка полезен для здоровья, потому что богат витаминами и минералами. Но самое главное его отличие, что его едят ложкой, потому что консистенция похожа на пудинг.
А какой ваш любимый алкогольный напиток? Чтобы вы хотели попробовать больше всего?
Читайте также наши статьи:
1. Как не потеряться в Стамбуле. Google Мaps и другие полезные приложения
2. 5 самых романтических мест в Турции для празднования Нового года вдвоем
