Всем привет дорогие гурманы!!!
Все любят сочный и ароматный шашлык и тем более из диетического мяса курицы. С такой вкусняшкой можно наслаждаться и при этом не попровлятся. И поэтому я решила поделиться с вами таким рецептиком!!!
Для этой вкуснятины нам понадобится:
- Куриные бедрышки - 6 шт.
- Перец красный молотый - 1-2 щепотки
Для маринада:
- Соус соевый - 100 мл
- Лимон - 1 шт.
- Лук репчатый - 1-2 шт.
- Зелень петрушки - 1 пучок или
- укропа - 1 пучок
Для начала нам нужно промыть куриные бедра и обсушить. Кости не удоляем.
Лучок очистить, помыть и нарезать тонкими кольцами.
Зелень перебрать, промыть, удалить прикорневую часть и нарубить.
Как же сделать самое главное?Маринад для шашлыка из курицы: для начала смешаем в глубокой миске соевый соус, зелень и лук. Выдавить туда лимонный сок, добавить красный перец и хорошенько перемешать.
Уложить бедрышки в маринад и оставить на 30 минут.
Нанизать маринованные куриные бедра и кольца лука на шампуры. Если любите острый шашлычок, можно бедрышки дополнительно посыпать красным перцем.
Жарим шашлык из курицы на открытом огне 20 минут, периодически переворачивая и сбрызгивая оставшимся маринадом.
Шашлык из курицы готов.
Приятного аппетита мои поворята!
Подписывайтесь на мой канал и никогда не пропустите рецепты разных вкусняшку!!!))
