Салат "Ежик"
Для салата вам понадобядся следующие ингридиенты:
•Куриная грудка-300 грамм
•Грибы(опята)любые-300 грамм
•Твердый сыр-250 грамм
•Репчатый лук-1 головка
•Корейская морковь-400 грамм
•Куринные яйца-3 штуки
•Маслины-2 штуки
•Майонез
•Растительное масло
Начинаем готовить: Куринную грудку отвариваем до полной готовности в подсоленной воде, остужаем наризаем кубиками 1×1 см. Грибы нарезаем соломкой и обжариваем с головкой нарубленного мелко лука. репчатого лука. Отваренные яйца и сыр натираем на крупной терке.
Салат выкладываем на плоское блюдо слой за слоем в виде "Ёжика", смазывая тчательно каждый слой майонезом:
•1 слой-куриное мясо.
•2 слой-обжаренные с луком грибы.
•3 слой-отваренные яйца.
•4 слой-корейская морковь.
Если вы не любите острое то, корейскую морковь можно заменить обычной отваренной морковью натертой на терке!
Мордочку нашего Ёжика делаем из тертого сыра, глазики и носик из маслин!
Украсте ваш праздничный стол таким замечательным салатом с необычным потрясающим вскусом!
Приятного вам аппетита мои дорогие, подписывайтесь на мои рецепты и вы будете всегда с легкостью радовать своих родных и близких шикарными, вкусными блюдами😘
