Сегодня я хочу предложить рецепт капкейков. Капкейки это небольшие кексы из теста.
Ингридиенты:
- 2ст.л муки
- 1ч.л кофе растворимого
- 2,5 ст.л какао
- 2ст.л сахара
- 2ст.л. молока
- 0,5ч.л. разрыхлителя
- 2ст.л растительного масла
- 1 яйцо
Добавляем в емкость (желательно взять глубокую) , где будем готовить муку.
Затем добавляем к муке сахар, какао, кофе и разрыхлитель.
Следом добавляем в нашу емкость молоко, растительное масло и разбиваем яйцо.
Всю полученную массу тщательно перемешиваем до однородного состояния.
Полученную массу аккуратно разливаем по формочкам и выпекаем в микроволновке в течение 2-х минут.
Употреблять можно с каким-нибудь вареньем или джемом, но это уже на ваш вкус. Приятного аппетита!