Что нужно:
- Картофель-3 шт
- Копченный куриный окорок-2 шт
- Яйца-3 шт
- Сыр плавленый-2 шт
- Помидоры-2 шт
- Маслины-50 г
- Майонез 3-4 ст. л.
- Укроп-1 пучок
- Зубчик чеснока-2 шт
- Соль-по вкусу
1. Яйца отварить, остудить и очистить, чеснок пропустить через пресс, сырки натереть на терке.
2. В миске смешать тертый сыр, тертые яйца, чеснок и майонез. Хорошо перемешать.
3. Картофель отварить, остудить и очистить.
4. Форму установить на тарелку и выложить слой тертого картофеля, немного посолить.
5. Выложить часть тертого сыра с яйцами и смазать картофель.
6. Снять мясо с костей и мелко нарезать.
7. Выложить слой курицы, так же прослоить тертым сыром с яйцами.
8. Выложить слой кубиками нарезанных помидор.
9. Добавить маслины и мелко нашинкованный укроп.
10. Дать салату пропитаться и убрать форму.