�Корж:кружков
Корж:
- 60 гр натертой морковки
- 40 гр ц.з. муки
- 1 яйцо
- 40 гр сметаны/йогурта
- Корица, мускатный орех (еще можно сухофрукты, апельсиновая цедра)
Все смешиваем и разогретую духовку до готовности
Творожный слой:
- 10 гр Желатин
- Творог 5 % - 350 гр
- Молоко 1,5% - 50 гр
- Ванилин по вкусу
- Подсластить (у меня фитпарад)
Приготовление
Желатин замочить в воде на 40 мин. Распустить на водяной бане.
К желатину добавить остальные ингредиенты вжик-вжик блендером.
Залить полученной смесью форму в которой предварительно выложен корж с нарезанным бананом (по желанию)
И в холодильник на около 4 часа, до застывания.
Достала форму через мин 10 с холодильника и выложила сверху голубику и притрусила какао. Вернула обратно в холодильник
КБЖУ 131|12.8|4,7|9.1
