Всем привет! Сегодня я представляю вашему вниманию меню на 1300 калорий в сутки. Это такая средняя калорийность, которая подходит большинству девушек на ПП в дни, когда нет занятий спортом. В дни тренировок можно позволить себе немного больше (калорий на 200-300 в зависимости от ваших целей) и просто увеличить порции или добавить дополнительные продукты. Меню очень простое, без всяких сложностей и заморочек. Все необходимые продукты моно купить в любом магазине не дорого.
Завтрак
Сегодня я вам покажу, как можно приготовить куриную грудку, чтобы это было очень вкусно, полезно и диетично. Для начала мы сделаем куриный паштет. Для этого нам понадобится отварная куриная грудка. Варю я ее очень просто: в кипящую воду добавляю любимые специи или просто соль и черный перец и опускаю туда же филе, жду, пока вода снова закипит, засекаю примерно 5 минут, выключаю конфорку и просто даю дальше грудке дойти до готовности (минут 20-30). Этот вариант варки мне нравится больше всего, грудка получается сочная и хорошо подходит для салатов или даже просто в качестве самостоятельного блюда.
Итак, для приготовления паштета нам понадобится примерно 60 граммов куриной грудки, которую мы тщательно перемалываем в блендере. Чем дольше вы будете ее перемалывать, тем нежнее и мягче получится блюдо. Дальше добавляем в полученную массу столовую ложку оливкового масла и любимые специи (если вы варили грудку по моему рецепту, то этого можно и не делать), можно взять уже готовую заправку на основе приправ и масла, которых сейчас в магазинах продается великое множество, здесь уже все зависит от ваших личных вкусовых предпочтений. Сюда же добавляем немного соли и свежий огурец. Еще раз все тщательно перемалываем и у нас получился очень вкусный паштет, который мы намазываем на цельно зерновой хлеб или можно взять хлебцы. По количеству как раз получается на два хороших бутерброда. Кстати, их можно делать и на обед, особенно если вы, например, куда-то едете.
Обед
Для вкусного и сытного обеда нам понадобится морковка, кабачок или цукини, а также лук. Все это нам нужно помыть, почистить и порезать. Лук немного припускаем на сковороде, добавляем к нему тертую морковь. Кабачок нарезаем кубика и отправляем к луку и моркови. Добавляем немного соли, по желанию специи и немного воды, накрываем крышкой и тушим до готовности. Тем временем приготовим куриные котлетки. Нам понадобится примерно 60 70 граммов филе, которое мы отправляем опять же в блендер, добавляем лук и тщательно перемалываем. Из полученной массы формируем котлетки и обжариваем их на сковороде без масла. Если нет желания стоять над ними, моно просто разложить фарш по формочкам для кексов и отправить в духовку минут на 20-25. Выкладываем на тарелку наши овощи, 50 граммов отварной гречки и котлетки.
Перекус
Если овощи, которые вы тушили на обед, были крупные, то их вполне еще хватит на перекус. В противном случае моно использовать любимые фрукты, например, 100 граммов клубники и киви либо даже банан, сколько бы не говорили о его калорийности, но если вы придерживаетесь правильного питания в течение дня, то от того, что на второй перекус вы съедите банан, ничего не случится.
Ужин
Нам понадобится 50-60 граммов куриной грудки, несколько помидорок черри или можно взять 1-2 обычных помидора, листья салата или любая другая зелень, один огурец или два маленьких, а для заправки – любое масло. Все ингредиенты мелко режем, смешиваем и немного взбрызгиваем маслом. Вкусный, легкий и полезный салат готов.
Вот такое простое и вкусное меню на день в 1300 калорий. Если вы хотите больше вариантов ПП меню разной калорийности и на разный бюджет, не забывайте ставить лайк и подписываться на канал, чтоб не пропустить новые публикации.