Лучшие рецепты на выходные №45

Эти блюда сделают выходные праздником!

Рулет из лаваша с мясным фаршем и сыром получается очень сытным и вкусным. Начинка для рулета готовится из обжаренного фарша с овощами, тёртого сыра и соуса из сметаны и майонеза. Запечённый в духовке рулет можно подавать как самостоятельное блюдо.

лаваш тонкий, фарш свиной, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, сметана, майонез, соль, перец чёрный молотый

Рецепт аппетитного блюда из курицы - куриные голени, запечённые с картофелем и помидорами в духовке. Курицу с картошкой можно приготовить и на праздничный стол, и в будни. Вкусное, сытное блюдо понравится всем вашим родным и друзьям.

куриные ножки, картофель, помидоры, лук репчатый, соус соевый, майонез, масло растительное, карри, паприка молотая, соль, зелень

Фунчоза с креветками - очень простое блюдо, которое придётся по вкусу любителям азиатской кухни и тем, кто любит креветки. Сочетание креветок, овощей и "стеклянной" лапши получается лёгким, сочным, ярким.

фунчоза ("стеклянная" лапша), креветки, морковь, перец сладкий, огурцы свежие, соус соевый, масло кунжутное, уксус рисовый, чеснок, перец чили, кунжут

Мясные зразы с грибами и яйцом - безумно вкусное блюдо. Готовятся такие котлетки из мясного фарша с грибной начинкой не очень быстро, но вы можете их заморозить на определенном этапе приготовления, чтобы всегда иметь под рукой полуфабрикат, который обжарится и потушится минут за 15.

фарш мясной, лук репчатый, шампиньоны, яйца, хлеб белый, молоко, соль, перец чёрный молотый, мука, масло растительное, зелень

При виде курицы гриль сразу появляется аппетит, и хочется приготовить румяную, сочную, ароматную курочку. Пригодится рецепт запечённой курицы: перед приготовлением птица маринуется с майонезом, чесноком и горчицей - и желательно выделить для этого как минимум несколько часов, а лучше сутки, а затем курица запекается в духовке с функцией "гриль".

курица, майонез, горчица, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Запечённые куриные ножки в панировке - прекрасное блюдо из простых продуктов, которое подойдёт для любого повода, будь то праздник или семейный обед. Маринад для куриных ножек готовится с мёдом и соевым соусом, а запекаются голени в сухарях с паприкой. Получается очень вкусное куриное мясо с хрустящей корочкой.

куриные ножки, яйцо, соус соевый, горчица, мёд, кетчуп, сухари панировочные, паприка, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Аппетитное жаркое с мясными тефтелями - сытное блюдо, которое должно быть в арсенале каждого кулинара. Тефтели из мясного фарша сперва недолго запекаются в духовке, а затем тушатся с луком, морковью и картофелем. Доступные продукты, простота приготовления, отменный вкус - беспроигрышное сочетание!

фарш мясной, картофель, морковь, лук репчатый, сухари молотые, кориандр, перец чёрный молотый, орех мускатный, соль, лавровый лист, перец душистый горошком, тимьян, масло растительное, зелень петрушки

Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда".
А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие рецепты на выходные №44”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!