Добрый день, Товарищи!
Хочу поделиться с Вами простым и очень вкусным рецептом картофеля .
Картофель может быть как тушеным так и жареным, с хрустящей корочкой.
Картофель получается с ярко выраженым, остро - сливочным вкусом.
Ингредиенты на 1 кг картофеля:
- сыр 100 гр
- соль адыгейская по вкусу
- зелень 30 гр
- чеснок 3 зубца
Приготовление :
1) картофель жарим или тушим как обычно, но без добавления соли и специй.
2) готовим в отдельной емкости смесь : тертый сыр, мелко рубленный чеснок, мелко рубленная зелень и соль.
3) за 2 минуты до окончания жарки/тушения картофеля , добавляем смесь и перемешиваем.
Так же эту смесь можно добавить в картофель фри- получится пикантная закуска.
Спасибо за Внимание!
Ставьте лайки, присоединяйтесь к каналу! Будет интересно!
С Любовью, Ваша АКА:)
