Давайте готовить!
Филе куриной грудки запекаем в духовке со специями в фольге или можно отварить.
Готовое мясо нарезаем мелким кубиком и перекладываем в миску.
Консервированные кольца ананаса нарезаем мелкими кусочками, перекладываем к мясу.
Добавляем на тертый на крупной терке сыр и яйцо.
Всыпаем консервированную кукурузу.
Заправляем майонезом, перемешиваем, пробуем если надо подсаливаем.
Салат перекладываем на тарелку, с помощью лопатки и ножа придаём салату форму кусочка сыра, подравниваем, тарелку протираем салфеткой.
Сверху салат посыпаем мелко натёртым сыром.
Из яиц сваренных вкрутую сделаем мышки и украсим салат.
Яйцо немного срезаем, чтобы мышка была устойчивой, глаза и нос делаем из горошин чёрного перца или маленьких бутонов гвоздики, уши и хвост вырезаем из сыра.
Мышками украшаем салат.
Весёлых всем праздников!
Процесс приготовления можно посмотреть в видео.
Ингредиенты:
500 г куриного филе
200-250 г твёрдого сыра
1 банка ананасов
1 банка кукурузы
4 яйца
3-4 ст л майонеза или сметаны
Соль по вкусу.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт готовьте, радуйте своих близких вкусными домашними рецептами, подписывайтесь на канал!
Хорошего всем дня!
