Этот мармелад станет отличным и полезным лакомством для ваших деток,но и вам,уверен,придется так же по вкусу.
Нам понадобится 4 крупных яблока,100 г. сахара,2 ст.л. крахмала и 20 г.желатина
- Заливаем желатин водой и даем ему набухнуть.
- Крахмал разводим небольшим количеством воды.
- Очищаем яблоки от кожуры и трем на крупной терке.
Далее кладем яблоки с сахаром в кастрюлю и доводим до кипения,затем убавляем огонь и тушим 30 минут на маленьком огне.
Добавляем крахмал,хорошо перемешиваем и доводим до кипения.Горячее пюре взбиваем блендером.
Желатин подогреваем до полного растворения и вливаем в пюре.
Все хорошо перемешиваем и заливаем в форму с выстеленной пищевой бумагой.Затем убираем в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!Будьте здоровы!
Если вам понравилась статья ставьте лайк и подписывайтесь на канал.
