Паштет- это как раз то, что необходимо для перекуса. В магазине, конечно, это блюдо лучше не покупать, потому что от состава "волосы дыбом стают". Готовится очень быстро и можно не бояться давать деткам.
Нам понадобится:
Куриная печень- 300 гр;
Морковь- 2 шт;
Лук- 1 шт;
Чеснок- по вкусу;
Соль- по вкусу
Способ приготовления:
Нарезать лук, морковь натереть на терке и обжарить на антипригарной сковороде. Куриную печень промыть и обжарить на сковороде по 5 минут. Затем все ингредиенты отправляем в блендер, добавляем сухой чеснок и соль , все тщательно измельчаем. Все, паштет готов! Можете на свое усмотрение добавить каких-либо специй или мускатный орех. Приятного аппетита!
