Привет, мои дорогие читатели и гости. Спасибо большое, что вы со мной!
Для меня осень - это время уютных домашних посиделок, ароматной выпечки с корицей и горячего какао с маршмеллоу по вечерам. Как можно не любить осень? Пусть за окном серо и холодно, но дома так тепло и хорошо...
Чтобы поднять вам настроение, я сделала эту подборку, где собрала самые осенние рецепты. Попробуйте приготовить их и угостить свою семью. Увидите, как ваш дом наполнится уютом и весёлым смехом!
Ссылки на подробные рецепты дам в конце статьи
Ароматные булочки с корицей
Эти булочки невероятно вкусные, мягкие и ароматные! Когда они готовятся, в доме стоит такой потрясающий запах, что все домашние сбегаются на кухню и встают в очередь! Напоминают по вкусу легендарные булочки из "Синнабон", только в этом кафе за 500 руб. можно купить 2-3 булочки, а дома на эти же деньги вы сможете приготовить целых 2 больших противня!
Готовить очень просто, долго только ждать, пока поднимется тесто.
Крем суп из кабачков
Этот супчик очень меня спас, когда я заболела ангиной. У него мягкая и шелковистая текстура, по вкусу очень нежный и необычный. Напоминает чем-то детское пюре, но даже муж оценил этот рецепт! Хотя он практически никогда не просит овощных блюд, всегда требует мяса.
Готовить крайне просто, консистенцию можно регулировать, добавив чуть больше или меньше сливок. Кстати, в тарелку к этому супу можно добавить жареный бекон!
Яблочная шарлотка
Такую шарлотку всегда пекла моя бабушка! Рецепт записан с её слов, делаю в точности, как сказано, только взбиваю не ручной взбивалкой, а миксером. С миксером подготовка к выпечке занимает ровно 10 минут! Продукты самые простые: яйца, мука, сахар,яблоки.
Бабушка бы и сейчас готовила, но внуки выросли и она говорит, что ей теперь не хочется =)
Овсяное печенье
Моё любимое печенье! Почему-то пеку его только осенью или зимой, что-то руки не доходят до этого рецепта летом. Оно сытное, мягкое, вкусное! Идеальное, на мой взгляд! Нашла рецепт у Андрея Рудькова, знаете такого?=)
Приготовление не занимает много времени, особенно если у вас есть миксер.
Груши в карамели
Ну очень вкусные груши, рай для сладкоежек! Рецепт опробовала только в этом году и сразу пришла в восторг! Десерт невероятный, подойдёт и для праздничного стола.
Такие груши можно есть просто так, как самостоятельное блюдо. Можно добавить шарик мороженого (нет, не слипнется) или украсить такими грушами другой десерт, например торт.
Надеюсь, вы нашли здесь что-то для себя и попробуете приготовить! Пишите в комментариях, что вам больше всего понравилось, жду обратной связи!
Поставьте, пожалуйста, лайк и подписывайтесь на мой канал! Будем готовить вместе!
Ссылки на рецепты: