Ингредиенты:
1. Гречка 1 стакан
2. Морковь 1 шт
3. Лук 1 шт
4. Баранина 150 гр
5. Масло
6. Соль
Приготовление плова:
1. Баранину нарезаем на кусочки и хорошо промываем
2. Обжариваем лук и морковь
3. К овощам выкладываем баранину и заливаем водой
4. Тушим мясо 15 минут
5. Промываем гречневую крупу и обжариваем на сковороде 5 минут
6. Добавляем гречку к мясу и заливаем водой
7. Тушим еще 20 минут
Приятного аппетита!
Первоисточник статьи опубликован на сайте Кто сказал.
