Доброго времени суток дорогие читатели, а так же с праздником Всех Вас. Сегодня все христиане справляют «Рождество Христова». Идеальным блюдом для Вашего праздничного стола, наверное будет «картофель с курицей и ананасами» в духовке! Это блюдо мы и попробуем приготовить сегодня вместе с вами. Ну и конечно в процессе приготовления поделимся своими маленькими секретами.
Начнём готовить:
Берём картофель 5-7шт. Все как и всегда: моем, чистим и режем, нарезаем картофель кружочками.
Выкладываем картофель на наш замечательный противень, закрывая дно и стенки. Смазываем все соусом, солим и перчим.
Секрет: чтобы блюдо было вкуснее, специи должны быть расположены равномерно, для этого лучше смешать майонез и специи в отдельной емкости. В данном случае мы все смешали в кондитерском рукаве и красиво все нанесли. Но можно использовать просто стакан и помазок.
Теперь займемся мяском:
Берём заранее размороженное куриное филе и режем его на кусочки среднего размера.
Раскладываем кусочки филе в хаотичном порядке.
Берём ананас, можно как свежий так и консервированный, в нашем случае мы взяли консервированный, который уже был нарезан кусочками. Пространство между филе заполняем этими замечательными, вкусными «солнечными кусочками». Все этот снова обмазываем нашим соусом.
Сверху заворачиваем противень фольгой.
Небольшой секрет: чтобы блюдо было сочным мы добавим пару столовых ложек ананасового сока - который был в банке с кусочками.
Ура, теперь мы на финишной прямой!
Включаем духовку на 180° градусов. Ждём, когда духовка нагреется, после загружаем противень на 30 минут в духовку. Ставим напоминание себе, мы используем в данном случае «Яндекс Алису», незаменимого помощника на кухне. По истечению времени достаём противень, убираем фольгу и посыпаем все сыром Затем отправляем все в духовку ещё на 20 минут, чтобы сыр подрумянился.
Достаём из духовки наш кулинарный шедевр и пробуем. Заранее приятного аппетита!
Понравилась статья?
Тогда будем рады, если Вы поставите данной статье "палец вверх", Вам не трудно, а нам станет гораздо приятнее на душе! Также не забывайте комментировать статьи и делиться ими в других социальных сетях.