Лето, увы, кончилось, но это не повод предаваться печали. Можно организовать приятный вечер в компании друзей, а чтобы не замерзнуть и взбодриться от осенней хандры, попробуйте приготовить один из этих согревающих напитков.
Начнем с классического.
Глинтвейн
Нам потребуется:
- Красное сухое вино,
- яблоки
- апельсины
- палочки корицы
- гвоздика
- анис (можно обойтись и без него)
- душистый перец
- мед
Режем апельсины и яблоки, кидаем в кастрюлю с красным вином, добавляем корицу, душистый перец, гвоздику, анис и ложку меда. Ставим на огонь.
Напиток нужно нагреть, но не вскипятить!
Как только вино нагрелось, выключаем и разливаем по стаканам.
Горячий сидр
Горячий сидр я люблю даже больше чем глинтвейн.
Нам потребуется:
- литр сухого яблочного сидра
- 4 апельсина
- гвоздика
- лавровый лист
- мед
В кастрюлю выливаем сидр и выжимаем сок трех апельсинов. Добавляем один нарезанный дольками апельсин, гвоздику, лавровый лист и мед (по вкусу, я добавляла на литр сухого сидра 2 ст. л. гречишного меда).
Нагреваем, опять же не до кипения.
Разливаем по стаканам!
Чай с имбирем и лимоном
А для ценителей безалкогольных напитков, предлагаю готовить чай с имбирем и лимоном.
Все просто: берем корень имбиря, лимон, мед и чай. Я использую травяной чай, так он не перебивает вкус имбиря.
Трем имбирь на терке, лимон и мед добавляем по вкусу. Заливаем кипятком, даем настояться минут 10-15.
Все готово! Можно пить!
А какие согревающие напитки предпочитаете вы? Рассказывайте в комментариях! Подписывайтесь на канал и не забывайте ставить лайки!
