Добрый день !
Эти "Трататушки" к чаю, такое объедение родные оценят и будут просить приготовить еще и еще. Читайте статью до конца и не затягивайте с приготовлением, а сразу же приготовьте их, вам они понравятся!
Приступим!
В миску к кефиру добавляем сахар, соль, яйцо, ванильный сахар ( можно заменить на ванилин ) и перемешиваем венчиком.
Добавляем растительное масло и соду.
В муку добавляем разрыхлитель и в несколько этапов просеиваем и перемешиваем.
Вымешиваем на столе тесто.
Раскатываем тесто толщиной примерно 1 см.
Делим тесто на части.
Делаю форму (можно любую, какая вам нравится).
На разогретую сковороду наливаем растительное масло и жарим таратушки с двух сторон.
Получились очень вкусные, мягкие, пышные, воздушные трататушки. Вся семья оценила и заказали еще таких.
Ингредиенты:
- кефир - 250 мл.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- ванильный сахар - 10 гр.
- сода - 0,5 ч.л.
- растительное масло в тесто - 3 ст.л.
- растительное масло для жарки
- мука - 400-450 гр.
- Подписывайтесь на мой Yandex Dzen канал, чтобы не пропустить проверенные советы и рецепты своими руками.
- Если тебе было интересно, ставь палец вверх и делись с друзьями.
- И помните, Всё возможно - своими руками ♡ .
Также предлагаю посмотреть ▼ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!
Полезная Арахисовая паста. Невероятно вкусное лакомство
Пирожное "Сугроб" за 30 секунд. Нежнейший, легкий десерт, рецептом которого делится моя мама кулинар
