Если вы хотите приготовить самый нежный и вкусный омлет с брокколи в духовке, тогда смело запоминайте этот рецепт. Сливки и сырная корочка идеально дополняют блюдо, так что даже детки, которые не очень любят овощи, не смогут устоять, не то, что взрослые!
Ингредиенты:
- яйцо – 4 шт.;
- брокколи – 250 грамм;
- сливки – 100 мл;
- сыр – 100 грамм;
- сливочное масло – 20 грамм;
- соль и перец – по вкусу.
Время подготовки – 10 минут;
Общее время приготовления – 25 минут.
- Калорийность – 150 ккал;
- Белки – 9.08 г;
- Жиры – 11.74 г;
- Углеводы – 2.75 г.
Приготовление:
Брокколи вымойте и опустите в кипящую подсоленную воду на пару минут.
Обсушите, остудите и разберите на соцветия.
Яйца вбейте в глубокую мисочку и взбейте.
Посолите и поперчите по вкусу.
Влейте сливки.
Выложите в яйца брокколи.
Натрите на терке сыр. Горсть выложите в мисочку и все как следует перемешайте.
Жаропрочную форму как следует смажьте сливочным маслом.
Вылейте яичную смесь.
И присыпьте сверху сыром. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
И запекайте омлет с брокколи в духовке до румяной корочки. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).
Заранее благодарна,
Надежда Ивановна
