Торт-это традиционное угощение на любом празднике. Но бывает и такое, что подавать его не очень удобно, тогда на помощь приходят кексы из которых можно быстро и красиво сформировать любой торт, дело за вашей фантазией.
Кексы можно сделать самим или же купить просто готовые.
Мой рецепт для кексов и крема:
- какао - 1 ст. л.;
- пшеничная мука - 230 г;
- разрыхлитель - 1 ч. л.;
- сода - 1/2 ч. л.;
- соль - щепотка;
- яйцо - 2 шт.;
- ванильный сахар - 1 ч. л.;
- сахар - 200 г;
- кефир - 190 мл;
- растительное масло - 120 мл;
- красный гелевый краситель - 1/2 ч. л.
Для крема: сливки для взбивания - 200 мл;творожный крем - 200 г; сахарная пудра - по вкусу; пищевые красители.