Развитие крафтового пива по всему миру заставляет "шевелиться" и крупных производителей этого "нектара Богов". Скучное и однообразное пиво уже порядком всем надоело, хотя стоит отметить, что нержавеющая классика всегда будет пользоваться спросом.
Вот и на Родине этой классики, на земле, где пивоваренные традиции складывались веками, решили замахнуться на модные сейчас сорта, в том числе сильноохмеленные.
В сети магазинов "Верный" можно наблюдать интересные баночки на которых гордо красуются надписи "Imperial IPA" и "Imperial Stout". Интересно, черт возьми, подумал я. Не каждый день купишь имперский стаут в магазине у дома. Тем более по очень привлекательной цене - каждая банка по акции стоила 99 рублей.
Первое разочарование не заставило себя долго ждать. Внимательно изучив баку, я увидел что производителем банного пива является немецкий пивоваренный гигант - Privatbrauerei Eichbaum.
Айхбаум - это пивоварня из Мангейма. Довольно таки крупная, количество сортов выпущенных пивоварней давно перевалило за вторую сотню. На российском рынке компания тоже широко предствалена. В супермаркетах можно встретить такие марки как "Apostel Bräu", "Eichbaum Ureich Lager", "Valentins Weissbier". Стоит отметить, что стоимость данного пива не превышает как правило 100 рублей, но и оно достаточно посредственное, чтобы уделяет ему отдельное внимание.
Выходит что пивоварня, которая всегда выпускала традиционные для Германии сорта, решила также поиграть с крафтовыми сортами, тем самым расширив аудиторию своей продукции. И так, пробуем
Steam Brew Imperial IPA
Алкоголь - 7,8%
Плотность - 16,8%
Горечь 70 IBU
Рейтинг Untappd - 3,12
Заявлено как Double IPA и вроде даже как по характеристикам вполне подходит. Цвет янтарный, шапка хорошо лежит на пиве. Аромат уходит в траву и луга, напоминает цветочки. А вот вкус очень блеклый, едва уловимый от хорошего Double IPA. Заявленные 70 единиц горечи не сильно ощущаются.
Steam Brew Imperial Stout
Алкоголь - 7,5%
Плотность - 16,5%
Рейтинг Untappd - 3,03
Ну это точно не тот имперский стаут, который мы привыкли пить. Темный непрозрачный цвет, с опять таки хорошей пенной шапкой. Вкус как будто бы водянист для "имперца". Кофе, жженка, горький шоколад. Но все больше просто хороший стат, без приставки "имперский".
Хорошее пиво за свои деньги. Алкоголь в обоих случаях скрыт и пиво не кажется экстремально крепким. Для любителей крафта это будет проходной вариант. Увы, но название крафтового пива оно пока не тянет.
Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Подписывайтесь на канал. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Brander Bier Olaf. Новинка от Балтики из "Красное & Белое"
Milk of Amnesia Milkshake IPA. Пиво с лактозой и соком
Leffe Ruby. Новинка из магазина "Красное & Белое"
Herkenrode Cister. Недорогое бельгийское пиво из Пятерочки
Вишневый Эль. Фруктовое пиво из "Красное & Белое"
