Доброе утро друзья, первый раз пробую так солить огурцы поэтому вкусно или нет будем с вами пробовать вместе, посмотрим что у нас получится надеюсь и вам и мне понравится. и так друзья давайте начнем:
мы берем
огурцы 1кг
минеральная вода 1л Газированная
укроп 0,025
чеснок 0,015
соль 0,010
сахар 0,010
соль, сахар как всегда советую брать по вкусу
Укроп хорошенько промываем, огурцы моем и отрезаем кончики, чеснок чистим и мелко режем кубиком. И так берем ёмкость в которой вам будет удобнее солить ваши огурцы, выкладываем на дно часть укропа, затем огурцы и вторую часть укропа, и мелко нарезанный чеснок. ОТдельно разводим соль сахар в минералке и заливаем этой смесью огурцы что бы они были полностью покрыты. Огурцы убираем в холодильник на сутки, через сутки можно употреблять в пищу, приятного аппетита друзья!
Не забывайте подписываться и ставить лайки!