Здравствуйте,уважаемые подписчики и гости нашего канала!Прекрасного вам настроения!Как вы уже заметили маринованные помидоры мы очень любим ,потому и рецептов у нас их великое множество.Самое масштабное приготовления у нас происходят на даче,и отходя от грядок.Дома для коллекции готовим по 1-6 баночек полюбившихся рецептов.С ними и будем делиться на протяжении недели.
Понадобится:
на 3 литровые банки
1. Томаты черри или сливка
2. Лавров лист -6 шт
3. Перец черн- 15 шт
4. Чеснок-9 зубч
5. Перец душист -12 шт
6. Соль 3 ст.л
8. Сахар -6 ст.л
9. Уксус-9 ч.л
Приготовление:
1. Промыть и обсушить помидоры.
2. В стерилизованные банки положить семена горчицы ,лаврушку,перец,порезанный чеснок
3. В банку сложить помидоры и залить кипятком.Оставить на -1 0 мин. прикрыв крышками.
4. Слить в кастрюлю воду,добавить сахар,соль,довести маринад до кипения
5. Добавить в маринад уксус и залить в банки.Закатать,банки перевернуть и укутать до естественного остывания.