Конфликт сети пиццерий Domino’s с собственными франчайзи поставил под угрозу ее дальнейшее развитие. Как стало известно “Ъ”, в компании существует негласный запрет на продажу франшизы в регионах. Domino’s также выкупает у партнеров большую часть ресторанов за пределами Москвы и Подмосковья. Ситуацию с выкупом убыточных заведений эксперты называют беспрецедентной для российского франчайзинга на рынке общепита.
О том, что в российском подразделении Domino’s Pizza с весны действует внутренний запрет на продажу франшизы в регионах, сообщили несколько франчайзи и источник “Ъ”, близкий к компании. Сеть также приступила к выкупу у партнеров 16 из 24 региональных заведений, утверждают собеседники “Ъ”.
Таким образом, под управлением держателей франшизы к концу 2019 года может остаться три объекта в Самаре и по одному в Саратове, Твери, Липецке, Ярославле и Челябинске. Еще три региональные пиццерии — в Туле, Челябинске и Екатеринбурге — были закрыты весной этого года по инициативе Domino’s. В Domino’s Pizza Russia заявили “Ъ”, что франшиза по-прежнему продается, не ответив при этом на вопросы о ситуации с региональными ресторанами.
В августе сеть выкупила три пиццерии в Рязани у Александра Потапова. Бизнесмен сообщил “Ъ”, что суммарный убыток от сделки составил 10 млн руб. Еще четыре ресторана, которые развивали в Казани и Нижнем Новгороде Ирек Фархутдинов и Вячеслав Пшеничников, Domino’s обменяла на одну точку в Москве. «Мы согласились на сделку, так как, живя в Москве, нам сложно контролировать заведения в регионах»,— поясняет господин Пшеничников. По оценкам одного из собеседников “Ъ”, открытие четырех объектов обошлось бизнесменам в 60 млн руб., затраты на аналогичный объект в Москве — 20 млн руб. «Выкуп у франчайзи логично ожидать по цене ниже рыночной, но для бывших партнеров это все равно положительный исход»,— считает эксперт Franshiza.ru Анна Рождественская.
Сейчас Domino’s Pizza также ведет переговоры с Михаилом Шуваевым о выкупе его девяти пиццерий в Краснодаре, Ростове-на-Дону и Воронеже. По словам господина Шуваева, переговоры длятся уже четвертый месяц.
Продолжение на сайте «PLATFORMA.MEDIA»
