Привет всем. Не давно был в гостях у знакомых на даче. И хозяйка угостила нас очень вкусным блюдом.
Особенно было вкусно с молодой картошкой, но думаю и с обычной будет не хуже.
Как всегда, рецепт я выпросил и даю его вам.
Для приготовления блюда нам необходимо:
Чеснок - пара зубчиков
Лук - 1-2 головки
Картошка - 4-5 шт
Курицы (филе) - 400 гр
Сметана - пара столовых ложек
Специи по вкусу.
Ну что, приступаем:
1. Картошку надо нарезать дольками и выложить миску.
2.Нарезаем лук и добавляем к картошке.
3.Куриное филе так нарезаем мелкими кусочками и добавляем в ту же миску к картофелю с луком.
4.Измельчаем чеснок и так же добавляем его.
5.Добавляем соль и специи по вкусу по вкусу. Выкладываем сметану.
6.Теперь все это хорошо перемешиваем.
7.Далее выкладываем в форму для запекания. Закрываем фольгой и ставим в духовку.
8.Запекаем в духовке около часа, за минут 15 до того как блюдо будет готово снимаем с формы фольгу и даем блюду подрумяниться.
9.Куриное филе, запеченное с картофелем готово.
Приятного аппетита!
