Завтрак наиболее важный приём пищи. Утром организму требуются калории. Предлагаю небольшой по объему, но сытный завтрак из сэндвича и яйца пашот.
Для сэндвича:
- два куска белого хлеба обжарить на сухой сковороде с обеих сторон
- лист салата
- ломтик ветчины
- ломтик сыра
Яйцо пашот будем готовить в микроволновке.
- В чайную чашку налить воду, добавляем чайную ложку уксуса, 1/2 чайной ложки соли.
- Разбиваем яйцо и аккуратно вливаем в чашку, стараемся не повредить желток.
- Ставим в микроволновку и варим одну минуту на максимальной мощности.
- Белок должен затвердеть, а желток остаться жидким.