Здравствуйте, дорогие читатели. В этой статье хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом на ужин.
Ингредиенты :
1. Картофель отварной 500 гр (еще теплый)
2.Мука 130-150 смотрите по картофелю 3.Яйцо 1 шт
4.Соль
5.Перец
6.Лук 2 - 3 шт
7.Мясо 250 гр
Начинаем готовить :
1. Толчём отварной картофель, добавляем 1-2 яйца и перемешиваем.
2. Добавляем один стакан муки. Перемешиваем.
3. Мясо варим и даем остыть. Нарезаем лук для жарки.
4. Жарим лук до золотистого цвета и добавляем немного молотого перца.
5. Мясо нарезаем небольшими кусочками.
6. Тесто делим пополам, раскатываем колбаску и отрезаем небольшими кусочками.
7. Делаем небольшую лепешку, в серединку кладем кусочек мяса и скатывается в шарик.
8. Кладем шарики в кипящую воду и варим после всплывания пару минут.
9. Отправляем обжаренным луком с перцем. Можно подавать на стол.
10. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Если вам понравилась эта статья, ставьте лайки и подписывайтесь на канал. Будет много интересных рецептов.
